六堡茶


  • 發布時間: 2018-03-22 17:31
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六堡茶,是廣西壯族自治區梧州市現轄行政區域,選用蒼梧縣群體種、大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定工藝加工制成的黑茶。因原產自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮而得名,其產制歷史可追溯到一千五百多年前。清康熙年間修編的《蒼梧縣志》記載:“茶產多賢鄉六堡,味醇隔宿而不變,茶色香味俱佳”。在清嘉慶年間,以“紅、濃、陳、醇”及其獨特的檳榔香味而入選中國二十四名茶,遠銷東南亞各國及粵港澳地區,是著名的 “僑銷茶”,形成了積淀深厚的“茶船古道”文化,是廣西海上絲綢之路的重要組成部分,是中國茶葉行銷史上一個瑰麗篇章。2017518日,習近平總書記在致首屆中國茶葉博覽會的賀信中,首次將“茶船古道”與“一帶一路”并提。

2011年六堡茶獲國家地理標志產品保護,2014年六堡茶制作技藝列入國家非物質文化遺產代表性項目名錄,2017年六堡茶第一個國家標準《黑茶第4部分:六堡茶》正式實施。

六堡茶產業是梧州傳統特色優勢產業,是廣西打造千億元茶產業的主要品牌。近年來,梧州市委、市政府出臺一系列政策措施,大力扶持六堡茶產業,推進“加工園區化、產品標準化、品牌國際化、文化普及化”的建設,產業蓬勃發展并取得顯著成效,六堡茶越來越深受世界各地消費者的喜愛,為譜寫廣西海絲新篇章作出積極貢獻。

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